Yinghok ― 世界の食卓に、本格的なアジアの味わいを

中野食品（大連）有限公司は、日本式調味料・中華調味料・日本酒・梅酒を中心に展開する総合調味食品メーカーです。自社ブランド「桜鶴（YINGHOK）」のもと、本格的なアジアの味わいを世界50カ国以上へ提供しています。

グループとして、「中野食品（大連）有限公司」「佛山市中野食品有限公司」「大連阔神生物発酵制品有限公司」の3つの製造拠点を展開し、研究開発・製造・OEM／ODM・販売までを一貫して対応しております。

主力製品には、各種アジアンソースをはじめ、日本酒、梅酒、果実酒、料理酒、本みりん、みりん風調味料など、多彩な発酵・調味製品を取り揃えております。

中華料理・和食・韓国料理をはじめ、幅広い業態・メニューに対応し、日本・韓国・欧州・北米を中心に海外市場への供給実績を拡大しています。

原料選定から発酵・熟成・製造・品質管理に至るまで、一貫した生産体制を構築し、伝統的な醸造技術と先進的なスマートファクトリーを融合。安定した品質と豊かな風味価値を追求し、世界の外食企業・食品メーカー・小売企業へ、信頼性の高い調味ソリューションを提供しています。