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关于我们

为世界厨房|成就高效之味

中野食品旗下品牌"樱鹤(YINGHOK)",以亚洲复合调味料及发酵调味产品为核心,持续为全球市场提供专业调味解决方案。

集团现拥有"中野食品(大连)有限公司""佛山市中野食品有限公司""大连阔神生物发酵制品有限公司"三大生产基地,构建集研发、制造、OEM/ODM及销售于一体的综合服务体系,年产能超20万吨。

产品涵盖拉面汤汁、火锅汤底、各类酱汁、寿司调味、轻食调味、工厂调理食品及预制菜等多元品类,广泛应用于中餐、西餐、日韩料理、航空餐饮、商超零售及食品加工等多个领域。

公司通过HACCP、ISO 9001、ISO 22000、BRCGS、FDA、HALAL等多项国际认证,产品出口全球50多个国家与地区,并与多家国际连锁餐饮及大型零售企业保持长期合作。

依托成熟的发酵技术、稳定的品质体系与国际化供应能力,樱鹤(YINGHOK)持续推动亚洲风味走向世界市场。

公司沿革

2009年
创业启航
于佛山起步,正式建立首个生产基地。
2015年
北方战略布局
大连一期工厂(20,000㎡)正式投产,进一步完善全国供应体系。
2023年
智能制造升级
大连二期智能工厂(30,000㎡)投产,整体产能提升150%。
2026年
产能扩建
新增两座米醋及液体调味料工厂,新增面积约20,000㎡。
2026年10月
日本据点设立
正式开设日本市场运营窗口,进一步强化面向批发商、商社及食品制造企业的服务体系。

原料的坚持

严选大米
严选大米

用于日本清酒、米醋、甘酒的大米,严选产地。确保发酵所需的最佳品质。

天然酿造发酵
天然酿造发酵

酱油、味噌、甘酒采用传统发酵工艺与温度管理实现天然酿造。

国际标准可追溯性
国际标准可追溯性

对全部原料实施批次管理与残留农药检测。完全符合日本市场的安全标准。