About
将正宗的亚洲味道,
送上世界的餐桌。
樱鹤 — 将正宗亚洲味道带给世界
中野食品(大连)有限公司是日式调味料、中华调味料、日本清酒、梅酒的专业制造商。以「樱鹤(YINGHOK)」品牌,将正宗的亚洲味道送达全球50余国的餐桌。从原料选择到发酵·熟成、最终成品,融合传统工艺与最新智能工厂技术,兼顾稳定品质与丰富风味。
— History
公司沿革
2009年
创业
在中国辽宁省大连市设立中野食品(大连)有限公司。开始日式调味料的专业制造。
2014年
获得国际认证
获得ISO22000、HACCP认证。建立符合国际品质标准的制造体系。
2018年
智能工厂启用
经济技术开发区新工厂竣工。生产能力扩展至70,000㎡,引入IoT监控系统。
2024年
日本据点开设
开设日本市场专属窗口。强化面向批发商、商社、食品制造商的支援体系。
— Our Ingredients
原料的坚持
严选大米
用于日本清酒、米醋、甘酒的大米,严选产地。确保发酵所需的最佳品质。
天然酿造发酵
酱油、味噌、甘酒采用传统发酵工艺与温度管理实现天然酿造。
国际标准可追溯性
对全部原料实施批次管理与残留农药检测。完全符合日本市场的安全标准。